蒜香蜂蜜煎鸡胸肉
简单
4人份
颠覆味蕾，真的好好吃！感谢鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花厨友的分享！
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食材清单
其他
- 2勺蜂蜜
- 3勺橄榄油
- 3瓣大蒜
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉一块，太厚的可以划开，两面均匀的撒上盐（用的喜马拉雅盐，自带研磨器，不要太方便）和黑胡椒碎。轻轻按摩，静置15分钟。
2
接下来调酱汁，三瓣大蒜切碎，倒入两勺蜂蜜、三勺橄榄油（一定要用橄榄油，肉质才嫩）。可根据鸡肉大小自行调整，酱汁一定要足。
3
铺张保鲜膜，鸡肉两面均匀涂抹酱汁。
4
包裹严实，放冰箱腌一晚上。
5
放入不粘锅，可刷薄薄一层橄榄油，也可不放油。两面煎，全程小火盖盖子。
6
煎到一半是这个样子，想吃焦脆一点的可以煎久一点，大概10-15分钟左右。
7
完成。
8
早餐配沙拉，完美！
