海盐焦糖太妃糖
简单
4人份
17.1.15日配方甜度已调整!!! 还觉得甜的话将部分白糖，换成同等分量的水怡。不要减糖量～ 家人一致反映比牛轧糖更好吃呦！ 这是在米熊花钱买的配方，自己调整了一下。 虽然下厨房也有一些太妃糖的教程，但是我比对了一下不一样。感兴趣的厨友可以比较下哪个更好吃！ 图片没拍什么，但是我会尽量口述清楚的。 只要准备好材料，做法不是很复杂！ 提前做好太妃酱呦……要大的不沾锅，温度计，搅拌的刮刀，整理形状的刮板。切糖的菜刀。28乘28烤盘，油布。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克香草膏
- 200克淡奶油
- 260克白砂糖
- 300克生杏仁
- 30克太妃酱
- 60克水怡
- 6至7克海盐
- 自制太妃酱材料
调味品
- 100克无盐黄油
- 1克食用盐
调味料
- 250克白砂糖
- 50克无盐黄油
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
