奶牛天使蛋糕
简单
4人份
做奶牛纹路的蛋糕卷比较简单，做圆模蛋糕也不难哦，个人觉得天使蛋糕比较白，做出来更像奶牛，不过天使蛋糕没有蛋黄，吃起来韧韧的，没有戚风松软，做戚风的话不要用土鸡蛋，用洋鸡蛋做出来比较白，比较奶牛
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食材清单
其他
- 10g玉米淀粉
- 150g（4~5个蛋）鸡蛋清
- 1g塔塔粉（可不加）
- 50g低筋面粉
- 7g竹炭粉/可可粉
- 几滴柠檬汁
调味品
- 35g白砂糖
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
