开胃韩国辣白菜
简单
4人份
四川人的家里家家户户都有几个泡菜坛子，腌制各种蔬菜。离开老家，没有泡菜坛子，也没有母水，网上看到韩国泡菜还挺简单，2020年春节疫情期间在家，试着做了一次，挺成功，再做一次，顺便发个菜谱。
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1个苹果
- 200克糯米粉或淀粉
- 200韭菜
- 250g辣椒粉
- 250克糯米粉
- 2颗大白菜
海鲜
- 1勺虾酱
海鲜类
- 2勺鱼露
蔬菜
- 2个大蒜
- 半个白萝卜
蔬菜类
- 5片姜
调味品
- 500克盐
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
