圣诞夏洛特可可草莓蛋糕
简单
4人份
Yotube“The Scoop” 搬运，很早之前做过，但在手指饼干上失败了，总体还是很好吃的，那个丑到连图都不想拍 圣诞节快到了吧… 眼巴巴等着放假， 可以准备一个蛋糕庆祝 既不用买各种色素，又不用各种模具 免去了圣诞 糖霜饼干，姜饼人的麻烦 草莓和奶酪的搭配，治愈一切哇 草莓色素可以用一切红色色素代替，红丝绒什么都行，可可粉建议用黑可可粉，颜色比较纯 黑一些。
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食材清单
其他
- 100g鲜奶油
- 10g可可粉
- 200g奶油奶酪
- 3个鸡蛋
- 40g（原方50g)细砂糖
- 40g低粉（黑）
- 50g低粉（粉）
- 50g细砂糖（蛋白）
- 50g细砂糖（蛋黄）
- 奶酪馅：
- 好几滴草莓色素
- 直径为16 cm慕斯圈
- 糖水（1:1 ）
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
