健康版板栗乳酪可乐饼
简单
4人份
过年回来就是和同学交换零食，其中就收到了一袋板栗，于是乎就拿它捣腾了一把。过年胖三斤的膨胀少女又想吃好吃的又不想长胖，就有了这么个成果～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 70g板栗仁
- 适量即食燕麦片
- 适量牛奶
- 适量生粉
调味料
- 两大勺低脂芝士酱
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将熟板栗或即食板栗仁放到碗中，加入两大勺芝士酱，微波炉中高火一分钟，到芝士酱和板栗都软化可以压碎的程度。
2
用勺子把软化的板栗和芝士压成泥，稍微有点干，慢慢加入一些牛奶（我用的脱脂的），搅拌至成可以团起的板栗泥。
3
用勺子挖一块大小适中的板栗泥，裹上一层生粉，压成饼状。
4
再依次裹上蛋液和即食燕麦片。原本应该是用面包糠，但麦片更加健康哈哈。
5
平底锅刷上一层薄薄的橄榄油，将饼两面煎黄即可出锅。一定要用不粘锅，否则油就要加多以免粘锅。
6
还嫌油多的话可以用厨房纸巾再吸一吸，我还加了一点欧芹碎添香。稍微冷却一下更加好吃～
7
早春时节来一块暖暖的板栗饼，超级舒服哦～
