四川油泼辣子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角
- 个干辣椒
- 个草果
- 克芝麻
- 勺辣椒面
- 块桂皮
- 片香叶
- 粒花椒
蔬菜类
- 勺菜籽油
- 片姜
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菜，小葱，大葱，洋葱洗净切段
2
准备八角，香叶，山奈，桂皮，花椒香料
3
准备三勺辣椒粉，花椒粉少许，白芝麻大半勺，少许食盐
4
菜籽油烧到八成热，转小火
5
花椒冒泡油菜籽油已经熟了
6
先放入香菜，洋葱，葱白，炸到五成熟后放入香料和葱绿部分
7
炸呀炸，炸到上图状态后关火捞出
8
油倒入图三辣椒粉中搅拌均匀
