无黄油、不打发的芦笋鸡蛋辣酱油磅蛋糕

简单 4人份

当正餐或下酒超合适的菜肴风磅蛋糕,热吃最棒,常温也不赖。食材多所以成品口感味道很丰富~ 原配方来自吉川文子老师,我做过几次后稍作调整,现在的配方做出来比原始配方更受好评,故整理分享。 半夜就着梅子利口酒吃了半条,好吃到停不下来,幸好还存有一丝理智让我没把整条吃完o(╥﹏╥)o 原配方是用量勺作为计量单位,为了方便自己和大家我调整后的配方是用克重为计量单位。 烤箱、空气炸锅均适用

无黄油、不打发的芦笋鸡蛋辣酱油磅蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #面糊:
  • #面糊之外的材料:
  • 1.5g岩盐
  • 120g低筋面粉
  • 15gB.B辣椒酱(或番茄酱)
  • 15g蛋黄酱
  • 175*85*70mm磅蛋糕模具三能SN2128
  • 2g青芥辣酱(可省略)
  • 2个(一个约55g)鸡蛋
  • 30g原味酸奶
  • 3个鸡蛋
  • 50g植物油
  • 6根芦笋
  • 7g泡打粉
  • 7g辣酱油(可用生抽代替)
  • A:
  • B:
肉类
  • 30g牛奶
调味品
  • 2g砂糖

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

310.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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