可以喝的超绝低脂番茄汤底

简单 4人份

很爱很爱番茄汤底,但也知道海底捞的热量不低,添加剂不少。就自制一下喽

可以喝的超绝低脂番茄汤底
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食材清单

其他
  • 2勺鸡精
  • 3勺番茄沙司
  • 4西红柿
  • 6瓣蒜
蔬菜
  • 0.5根葱
蔬菜类
  • 0.5个洋葱
  • 5片姜
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

942.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材合集。 西红柿提前用热水烫一下剥皮更好,妈妈给我切碎了,就没有剥皮了。姜是关键,就算不吃姜的放5.6片也不是问题,因为海底捞的味道姜还蛮重的,很香。

2

热锅烧油,说实在哦,热一勺牛油更香。家里用完了,疫情期间不好准备,就算啦。

3

西红柿先下锅炒软,再放入调料,香菇,香菇这时候放是因为要尽早入味。有洋葱的把洋葱切碎一起煮,没有的直接放番茄沙司也可以。味道差别不大。

4

这一步其实是放入开水,煮煮煮,把汤煮的有红油就可以。加入3勺黄酒,白酒啤酒都可以。

5

最后就可以吃了。小tip:放入肉片前可以尝一尝汤哦。味道真的酸酸鲜鲜的。

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