软软弹弹的苹果松饼～第一次做就成功
简单
4人份
纯正的东北女人从小吃米饭长大。第一次为了儿子做个松饼，本来就抱着试一试的心态，没想到这么“坡费特”～ 七个月以上的宝宝喜欢见东西就抓起来放进嘴里尝一尝，老母亲为了让燚哥锻炼，准备了今天的松饼。话不多说，做起来
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食材清单
其他
- 1/2个苹果
- 1个蛋黄
- 适量面粉
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部食材。苹果🍎洗净备用。
2
苹果🍎去皮，切小块，放入榨汁机里，加入适量水，水不要太多，搅打成苹果汁。备用
3
蛋黄打散，加入苹果汁。先不要全部放进去。
4
加入适量面粉，搅拌，如果觉得太稠，再分次加入苹果汁。
5
搅拌至无颗粒。呈酸奶状就OK啦
6
不粘锅不放油。倒入面糊，自然滴落成圆形⭕️，我一锅是煎了四个。
7
面糊的边缘已经明显变色，松饼中有小气泡出现，全程大概2～3分钟，就说明一面定型了。注意⚠️全程小火，煤气开到最小火，否则很容易两面糊了，里面还没熟
8
翻面。直至熟透，两面微焦
9
儿子吃不了这么多。被我消化了好几个😏
10
软软弹弹的。苹果本身有甜味，不用加任何调味剂
