家庭版泰式椒麻鸡超简单
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 一勺花椒油
- 三分之一个大头菜
- 两勺辣椒油
- 二分之一把金针菇
- 半个柠檬
- 半勺黑胡椒
- 半根黄瓜
肉类
- 1只鸡腿肉
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 1勺白糖
- 5克盐
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡大腿一个，拆骨，放入黑胡椒盐料酒，做个马杀鸡，腌15分钟，进锅煎。如果怕崩油，把水沥干
2
黄瓜切片，大头菜金针菇入锅煮熟捞出沥干水分
3
肉煎好切块摆盘
4
把所有调料混合，搅和好了倒上去，点缀点葱花，开吃
