白菜饼

简单 4人份

在东北,冬储大白菜是每家必备的,家常做法大都是炒白菜,炖白菜,今天换个花样,做白菜饼,作为早餐营养又好吃,做法和萝卜饼大同小异,很简单。

白菜饼
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 玉米油
  • 面粉
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 白菜
调味料

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

148.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加盐,鸡精,酵母,水搅拌,揉成光滑状态。取出,发酵30分钟,天冷可稍微长一点。

2

肉剁成沫,加切碎的白菜,和泡软切成小段的粉条。还有盐,鸡精,生姜。搅成粘稠状。

3

面团分成均等小份

4

包好,压偏。放进刷好油的电饼铛。上下火五分钟。

5

自家做的,比超市买的放心吃。

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