英式🇬🇧菠萝椰子蛋糕🎂
简单
4人份
每次都会很开心的看the great british bakeoff 然后学到很好的烘焙方子😋这算超简单的啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g（去掉棕色那层壳）椰肉
- 170g黄油（或植物黄油）
- 200g+一些表面装饰菠萝
- 225g细砂糖
- 240g自发粉
- 300ml淡奶油
- 5个鸡蛋
- 适量椰蓉
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰肉和菠萝肉用料理棒打碎，把水挤出去（椰汁菠萝汁混合是绝配哦，感觉pina colada跃然纸上）
2
在两个六寸圆模底端涂上一层黄油，撒一点点糖，铺一层菠萝肉（烤完倒过来就在顶端是很漂亮的一圈菠萝）
3
黄油白糖打发至颜色变浅 fluffy
4
五个蛋逐个加进去打发匀（加到第三个时筛一点面粉进去 以免水油分离）
5
全部打发好的效果
6
加入面粉用勺子拌匀
7
加入第一步除完水的椰子菠萝肉
8
烤箱预热180摄氏度。烤25-30分钟。插入牙签如果出来干干净净就考好了，如果还有点湿就再烤10分钟左右。
9
脱模后是这样，每个蛋糕切两片
10
中间加上打发的淡奶油和椰蓉混的酱 yummy！
