巧克力蓝莓裸蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- #夹 心
- #巧克力蛋糕胚（3.5份）
- #蓝莓香缇奶油（1.2份）
- 100g舒芙蕾蓝莓果酱
- 110g巧克力
- 126g低筋粉
- 13粒#装 饰
- 13粒蓝莓
- 165g蛋黄
- 208ml牛奶
- 2g小苏打
- 300g淡奶油
- 30g红心火龙果
- 318g蛋白
- 4g吉利丁
- 50g舒芙蕾特制蓝莓果馅
- 50g马斯卡邦
- 56g高脂可可粉
- 5g塔塔粉
- 60g香缇奶油
- 75g大黄油
- 98g色拉油
调味品
- 190g细砂糖
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
