四川回锅肉·超下饭｜magimix·玛捷斯版
简单
4人份
超级下饭的正宗四川回锅肉 室友七年学生生涯在成都度过 我也追随好几年 所以这道菜隔三差五就必须要在我家餐桌出现 以前明火烧 油蹦得整个灶台都是 每次做完菜，收拾卫生真的是让人崩溃 现在好了，丢magimix里面，灶台干干净净 依旧是老味道 毕竟真正下厨的那个人 依然是我 哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 15ml水
- 15克料酒
- 18克郫县豆瓣酱
- 1个（0.5克）八角
- 20粒（0.5克）花椒
- 2克白砂糖
- 2克老抽
- 30克食用油
- 5克蚝油
- 5根（约150克）青蒜（蒜苗）
- 适量开水
- 👇其它4⃣️
- 👇调味料1⃣️
- 👇调味料2⃣️
- 👇调味料3⃣️
肉类
- 250克五花肉
蔬菜
- 10克豆豉
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
