自制肉夹馍
简单
4人份
在美帝留学生一枚 | 有的材料没有买到 比如花椒 所以我做的肉夹馍里面就没有放花椒 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 请多多指教
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食材清单
其他
- 1-2个八角
- 1/4勺（往面粉里加白砂糖（可有可无
- 5-6个（依据个人口味而定冰糖
- 一块 （我做的是两个人吃的五花肉
- 一片香叶
- 两段/ 三片/ 两瓣葱姜蒜
- 两碗（随心吧哈哈哈 我也没有量过面粉（all purpose
- 半勺泡打粉（baking power
- 水
- 适量（为了上色老抽
- 适量生抽
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉加上酵母放面包机按发面，把发好的面排气，分成小分揉圆，刷点食用油醒十分钟。
2
10分钟后擀开
3
对折卷起
4
卷起
5
卷好
6
就这样按扁
7
擀圆
8
方平底锅或者电饼铛里，烙的两面发黄，然后放在烤网上200度 。15分钟就可
9
根据个人口味 ，把红烧肉放案板上剁入葱丝、青蒜、青椒丝等，加在饼里！很好吃的
