清热润肺的冰糖银耳雪梨羹
简单
4人份
前几天北京的空气质量都发出预警线，生活在这种恶劣的空气环境下，除了减少外出频率外，还有就是增加身体体质锻炼和合理的饮食调理。 今天做的这款小甜点，又简单又适合全家人一起食用 每种食材既可独单做美食，也可以相互组合搭配出更美的甜水 雪梨有生津润燥，清热化痰之功效，非常适合北方干燥的天气食用 银耳性平，有滋阴润肺的作用 冰糖：冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽效果好。
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1朵银耳
- 20粒枸杞
- 适量凉水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水将银耳提前浸泡1小时，浸泡好的银耳清洗干净，去掉根部后用手撕成小块
2
梨洗净后随意切块
3
红枣、枸杞、冰糖分别冲洗干净备用
4
银耳、雪梨放入高压锅中，然后加入准备好的凉水，盖上锅盖压20分钟
5
待高压锅自动跳到保温状态，同时高压锅上的气压放完时，打开锅盖，加入枸杞、冰糖、红枣继续再压5分钟即可
