茶树菇炒腊肉

简单 4人份

买多的茶树菇做的第二道菜,鲜香的茶树菇和腊肉很配,再加上蒜苗让这道菜不不那么单调,非常下饭,茶树菇口感鲜脆比较有嚼劲,但是不适合牙口不好的人吃,这道菜是在老房子做的最后一道菜,以后的视频应该都是在新房录制了,所以说我没有存货啦。

茶树菇炒腊肉
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食材清单

其他
  • 大蒜
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 蒜苗
肉类
  • 腊肉
菌菇类
  • 干茶树菇
调味料
  • 生抽酱油

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

584.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

浸泡六小时,洗干净后煮熟约十分钟,冷水浸泡着备用

2

腊肉浸泡着

3

葱姜切丝

4

起油锅姜葱爆香,下腊肉编一会,下茶树菇,生抽、盐、糖、香料加水煮一会。

5

最后收汁出锅。

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