豆腐卷
简单
4人份
在奶奶家的时光，就是最幸福的时光~ 奶奶做面食有四五十年啦~绝对是个老司机 此菜谱是一款十分家常的面食，适合新手~ 如果你是个刚入坑的小盆友，如果家里有孩子爱吃豆腐的，不妨试试吧~
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食材清单
其他
- 150g面粉
- 300g豆腐
- 适量凉水
- 适量调和油
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切大块 水煮开一遍 这样做馅的时候不易烂
2
切了一点点芹菜 加点香味
3
加盐 胡椒 油 适量 拌好馅子 豆腐不要切得太烂 稍微有点丁的感觉
4
开始包了 中点放点馅子 从边上开始卷
5
热锅 倒油 油热了 下豆腐卷 油多一点会煎的脆一点 但不要多太过 加少量水 盖锅盖焖
6
也可以双面煎~
