夏洛特❤️果粒果酱果冻慕斯(不用抹奶油)

简单 4人份

特殊时期没有买到那种透明的慕斯围边胶片,就想着做蛋糕围边 然鹅这个Lady finger没有挤得很规整…… 唔…… 水果部分,这次全部用的草莓🍓 新鲜草莓,做果酱,还有熬煮果酱做的果冻夹层 换成其他水果也一样的 成品是8寸单层蛋糕🍰

夏洛特❤️果粒果酱果冻慕斯(不用抹奶油)
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食材清单

其他
  • #拉花装饰
  • #蛋糕围边/手指饼干/Lady fingers
  • #蛋糕夹层/最顶层装饰用水果
  • #蛋糕夹层/果冻层
  • #蛋糕底层/6寸戚风蛋糕
  • #蛋糕顶层/果酱慕斯
  • 100克草莓酱
  • 100毫升水(混合鱼胶粉)
  • 200-250毫升(约1饭碗水)水(混合草莓酱)
  • 20克鱼胶粉
  • 300克草莓酱
  • 30克鱼胶粉
  • 3个鸡蛋
  • 3条丝带
  • 40毫升牛奶
  • 40毫升食用油
  • 500毫升淡奶油
  • 80克低筋面粉
  • 至少40-50颗草莓
  • 适量吧(?)钉、订书机
调味料
  • 50克细砂糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

792.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

560.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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