黑椒洋葱牛肉粒
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：2星
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食材清单
其他
- #[ 主食材 ]
- #[ 调料 ]
- 150克洋葱
- 5毫升橄榄油
- 适量黑胡椒
肉类
- 150克牛肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛肉切成小方丁，放上黑胡椒粉和黑胡椒汁，滴点儿油，均匀搅拌，腌制20分钟备用；
2
把萝卜切成丁，（青、红）杭椒切成小段，姜和蒜分别切成末，洋葱切成丝备用；
3
锅里放油，加入姜蒜，待油热了，爆香姜蒜；
4
把腌制好的牛肉丁放入锅中，进行翻炒；
5
牛肉变色后放盐，把切好的萝卜放入，翻炒1分钟，再把青、红杭椒放入，翻炒约1分钟；最后将切好的洋葱丝放入，均匀搅拌关火；
6
装盘，美味的黑椒洋葱牛肉粒👌
