韩式辣酱番茄炖牛腩

简单 4人份

看到微博关注的子时当归的妈妈做的炖牛尾(定语有点长呢)放了韩式辣酱,觉得这个idea真棒啊,于是炖牛腩也就自己估摸着这么做了,其实香料放的不多,每个都是一点点,番茄酱放的也少因为这次番茄熟的刚好,最后味道真是美得犯规呀!

韩式辣酱番茄炖牛腩
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食材清单

其他
  • 1个洋葱(中等大小)
  • 1个胡萝卜(中等大小)
  • 1汤匙韩式辣酱
  • 1茶匙番茄酱
  • 2茶匙生抽
  • 3个番茄(中等偏小)
  • 4、5瓣大蒜
  • 500g牛腩
  • 一把毛豆
  • 几粒花椒
  • 各1个八角,桂皮,香叶
  • 料酒
蔬菜
  • 几片老姜
调味品
  • 糖,盐

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

781.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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