炸香菜
简单
4人份
在詹姆士的厨房看到的想不到的好吃。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 白胡椒
- 米酒
- 面粉
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菜洗净控干水分
2
香菜放入盆中，加盐、胡椒粉、鸡精少许，抓匀，静止15分钟
3
将腌制好的香菜，四根一组，盘成一股，放在盘中备用
4
另取一个碗，将鸡蛋、面粉、淀粉搅打成糊，滴几滴花生油备用
5
锅内倒入花生油，烧至6成。香菜卷占面糊下锅油炸，至金黄色捞出
