月子3通便健脾的香菇蒸包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 少许料酒
- 适量生抽
- 适量酵母
- 适量香油
- 适量香菇
- 适量麻油
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用低于40度的200毫升水将酵母粉溶解。
2
倒入500克、面粉活成面团。
3
油菜，香菇、猪肉切丁或剁成碎馅。
4
依次加入葱姜，麻油，花生油，胡椒粉，盐。调馅待用。
5
将发好的面团揉成团，下剂。赶皮，包馅。静置30分钟醒发
6
锅中加入2000毫升的水。放上蒸笼。铺上过水拧干的蒸布，烧开锅
7
将畅发的包子放入笼屉，中火蒸制15-20分钟。根据包子的大小掌握时间。焖3分钟出锅
