酸菜米线
简单
4人份
突然想写个食谱，第一次写，有点草率……额～太随便了！但是自家做也没有那么讲究用量，好吃就行，做多了量自然就掌握了！佛系…
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根火腿肠
- 半勺蚝油
- 喜欢酸就可以多放点醋
- 适量水
- 适量米线
肉类
- 适量肉糜
蔬菜
- 1颗青菜
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量酸菜
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（一人份）两碗水倒入锅中，加入酸菜鱼调料适量及1/3份浓汤宝，图为酸菜鱼调料。
2
将蔬菜，干豆腐切丝，豆腐泡切成两半
3
将新竹米线放入煮沸的汤水中，并将蔬菜、豆腐泡以及酸菜鱼调料中的酸菜若干加入锅中，图为新竹米粉。
4
再次煮开，加入少许盐和黑胡椒粉
