白兰地酱汁鲜虾意面

简单 4人份

Tagliatelle with shrimp and brandy sauce 意面真是闷热夏日好伴侣,低GI且很健康。如果你要口感更浓郁的话可用鲜奶油代替牛奶。没有白兰地也可以用白葡萄酒代替。

白兰地酱汁鲜虾意面
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食材清单

其他
  • 100克意大利面Tagliatelle
  • 2大勺橄榄油
  • 2大勺白兰地
  • 4大勺牛奶
  • 一个番茄
  • 一大把虾
  • 一瓣蒜
  • 少许(没有可省略)新鲜欧芹
  • 少许黑胡椒
  • 少许黑醋balsamic
蔬菜类
  • 四分之一个洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

119.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

640.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅内倒橄榄油,放入切碎的洋葱和蒜瓣爆香。

2

同时另一个锅中烧开水煮意面。

3

加入虾大火翻炒至变色,加入番茄继续翻炒

4

倒入白兰地略煮1分钟

5

加入牛奶煮至汤汁浓稠

6

加入盐,黑胡椒和少许黑醋调味

7

加入煮好的意面,洒上欧芹碎拌匀即可

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