家常饭 猪肉大葱水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 10粒花椒
- 4勺香油
- 5勺生抽
- 一碗水
- 两勺耗油
肉类
- 500克猪肉馅
蔬菜类
- 3根大葱
- 5片姜
调味料
- 10克盐
- 5克糖
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面 醒面
2
熟油 热锅倒油 花椒爆香后拣出 放入葱花爆香晾凉备用
3
葱姜切碎备用
4
调馅 猪肉馅放入油锅中 加人葱姜沫 加耗油 鸡精 香油 盐 五香粉 料酒调味
5
面剂子
6
薄皮大馅
7
我挤
8
我捏
9
煮饺子 水开后下饺子
10
开锅后打一次凉水 再开锅捞出即可
11
开吃吧！
