芦笋蘑菇培根奶油意面 厨房杀手的伪装者
简单
4人份
意面按照酱汁能分成：红酱（番茄酱）、青酱（罗勒松仁酱）、黑酱（墨鱼汁酱）和白酱（奶油酱） 白酱应该算是比较常见的一种，也是西餐厅里点击率很高的一种。听起来，看起来比红酱的要洋气一点，但实际上手做，还是很简单的！ 由于看起来洋气又高级，实际操作却很简单，非常适合那种“厨房杀手”小姐姐（小哥哥）想在对象面前露一手！
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食材清单
其他
- 150ml奶油
- 1份意大利面
- 2根芦笋
- 2片培根
- 3个蘑菇
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮水，加一点点盐，下意面煮熟，顺便把芦笋也焯熟（可以用一锅水一起煮，省时间）
2
不粘锅里不用放油，先煎培根，煎到出油
3
下蘑菇一起翻炒，断生
4
加入淡奶油和焯过水的芦笋，大火煮开，转小火。加入盐和胡椒调味
5
之后用小火不停的搅拌搅拌，让酱汁变浓稠（看着点火，不要煮糊了）
6
酱汁看起来有点酸奶状了，把意面倒进去，
7
翻炒均匀就OK啦
8
照片拍出来有点干，酱汁其实都沉在下面了，吃的时候上下搅拌一下
