教你优雅吃蟹——清蒸大闸蟹及如何拆蟹

简单 4人份

昨天一个老师赞助我的大闸蟹到了，桀骜先谢过老师对我微信订阅号“五光与食色”的支持~ 大闸蟹是老师认识的一个学姐家卖的，正宗的固城湖大闸蟹，现在这种天气，快递收到之后螃蟹竟然还都特别活泼。全都是傲娇的螃蟹小姐，其中有只还挣脱了绳子，我开心地跟她玩耍了好久。吃的时候发现每只都黄满肉肥，简直不能更赞。嗯，我们先吃个最传统的——清蒸大闸蟹。贴心的桀骜不仅教你怎么做，还要教你怎么吃。不仅教你怎么吃，还要教你吃得漂亮。