芋泥南瓜饼
简单
4人份
过年之前网购了一包糯米粉，本来买回来做汤圆的，但是自己一直懒，糯米粉的保质期只有3个月，下次放假回来就过期了。正好家里有很大一个老南瓜和网购的荔浦芋头，于是想到做芋泥南瓜饼。网上很多包豆沙的，我自己也做了豆沙但是想换换口味，就做了芋泥馅的！只有成品才有图片
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50g月饼模具
- 去皮去籽南瓜320g
- 白砂糖40g
- 糯米粉190g
- 荔浦芋头30g左右
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切小块放深盘中它上保鲜膜微波炉加热5分钟左右至熟，戴上隔热手套拿出来趁热压成泥，加入糯米粉和成粉团。
2
取大约30克的南瓜面团，加上20克左右的芋泥包起来。
3
每个依次包好，整理成这样的形状。
4
模具刷点油，南瓜粉团放进模具。
5
全部压出形状来。
6
在小螃蟹上刷薄薄的一层油。
7
蒸笼垫油纸，码好准备上锅蒸。
8
我是用松下蒸烤机原汽蒸15分钟。
9
出炉，老南瓜蒸出来南瓜饼颜色真的好好看又好吃。