艾草青团皮～软糯几天不变硬
简单
4人份
二十四“味”节气之·清明🍃，吃个青团，春天才圆满，每年清明前后，艾草就成了团宠主角，把绿意揉进糯米粉中软糯柔韧还带有清淡却悠长的青草香气，馅料香甜，豆沙馅甜而不腻，黑芝麻馅满嘴香甜，肉松鸭蛋黄馅鲜美诱人～ 艾草泥、艾草汁的做法，请点这里：https://www.xiachufang.com/recipe/104522401/
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食材清单
其他
- 110克艾草汁
- 200克艾草糊（一半艾草汁一半艾草泥混合）全用艾草汁的话是170-180克
- 240克馅料（30克一个）
- 250克糯米粉
- 30克花生油、玉米油、猪油（选其中一种）
- 70克粘米粉
- 适量玉米油（刷青团表面用）
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
