居家快手菜--肉末炒藕片
简单
4人份
这个菜基本上没什么难度,可以算是一个快手菜了,而且多吃藕对身体还是有好处的哦! 制作时间30分钟
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食材清单
其他
- 1汤勺生抽
- 一段藕
- 少许干淀粉
- 少许料酒
- 少许辣椒面
肉类
- 少许肉末
蔬菜
- 适量葱蒜末
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧热水，放入藕片汆熟，取出控水备用
2
藕切片放在水里浸泡,这样吃起来会脆
3
肉馅放料酒,干淀粉抓匀备用
4
锅中放油，放入辣椒，葱蒜爆香
5
下入肉末炒熟
6
放入藕片，放入生抽，盐，鸡精，调味出锅即可
