自制枣泥

简单 4人份
自制枣泥
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食材清单

其他
  • 500克红枣

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

183.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把枣都剪碎,去核,洗净。

2

放入不锈钢锅,加入清水适量。水面高度刚好没过枣即可。开最小火煮枣,熬的过程中随时搅拌一下。

3

差不多熬到这个程度(如图示),就可以关火了。

4

注意:时间不一定,请灵活掌握。只要水收的差不多干了,枣已经基本成软泥状就可以了。

5

放进料理机或者破壁机里,搅拌打碎。

6

注意:如果觉得有些干,可以适当倒一点饮用水进去。

7

打碎后就是这样。比较粗,不要急,过筛。

8

过筛之后是这样噢,细腻、爽滑的枣泥就做好啦!

9

这个枣本身味道就很好很甜,所以枣泥味道特别浓。即使什么都不放空口吃,也是很好吃滴。

10

放冰箱里冷藏,半个月之内用完就可以啦。我们可以用它来做枣泥蛋糕、枣泥酥、枣泥面包、枣泥花卷等各种点心。

11

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