玉米面红枣蔓越莓发糕

简单 4人份

亲戚送了一大袋玉米面,愁苦怎么消耗掉它,在时间紧任务重的情况下,我选择了红枣发糕。

玉米面红枣蔓越莓发糕
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食材清单

其他
  • 1克泡打粉
  • 200克玉米面
  • 200克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 6克酵母
  • 90克牛奶
  • 适量红枣
  • 适量约90克水
  • 适量蔓越莓
调味料
  • 100克糖

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

999.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉和玉米面混合均匀,加鸡蛋三枚。所有其他材料混合,加水和牛奶,呈自然流下低落状态就可以。

2

八寸模具抹油,盖保鲜膜,发酵一小时,八分满即可。过了容易塌。

3

中火蒸30分钟,关火不揭盖闷五分钟,脱模。趁热吃好极了。

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