70%中种法牛奶老面包
简单
4人份
比较喜欢享受烘焙的过程！喜欢做面包，虽然没有厨师机，每次都是手工揉面，乐此不疲的享受着！老面包用中种法做有特别的古早味！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克普通面粉
- 1个鸡蛋
- 20克全脂奶粉
- 238克牛奶
- 2克酵母粉
- 350克普通面粉（因为家里只有普通面粉）
- 3克酵母粉
- 45克植物油（玉米油）
- 6克食用盐
- 70克牛奶
- 主面团
- 种面团
调味料
- 15克白砂糖
- 40克白砂糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
