不用发酵的萝卜泡菜

简单 4人份

简单版本泡菜,很好吃,70度煮出来的特别爽脆,每次一锅不够分,适合配粥或者做小菜,不咸,四川可以炒菜的那种泡菜,研究研究也做起来。

不用发酵的萝卜泡菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克各种萝卜
  • 10粒花椒(可省略)
  • 150克(推荐9度米醋)白醋
  • 2个(喜辣自己加量)小米椒
  • 3片香叶(可省略)
  • 也可以用青笋
  • 看你喜欢吧
  • 还可以放仔姜
  • 还可以用尖椒
调味料
  • 100克冰糖
  • 15克盐

营养成分

热量

274.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

826.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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