猪肉芸豆馅饼
简单
4人份
新买的电饼铛，第一次用来做馅饼，图片用手机拍的，不是很漂亮的啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 水
- 花椒粉
- 花生油
- 酵母
- 面粉
- 香油
- 鸡精
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 葱末
调味料
- 盐
- 酱油
豆制品
- 芸豆
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水加入酵母和面，将和好的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方
2
芸豆去丝洗净，放入开水焯熟后放入凉水冲凉，控干水后切成丁，拌入少许花生油
3
猪肉切成丁，加入葱末，花椒粉，鸡精，盐，香油，酱油，搅拌均匀
4
把芸豆丁放到肉馅里，搅拌均匀
5
面团发到原先的两倍大小后揉均匀光滑
6
将面团分成大小适中的小面团
7
用擀面杖擀成薄薄的圆形面皮
8
把猪肉芸豆陷放入擀好的面皮中，捏成包子形状
9
将包子反过来放在案板上，用手均匀按成大小相同的馅饼
10
电饼铛预热后，刷上一层花生油，将馅饼放入
11
一面煎成金黄色后，再反过来煎另一面
12
两面都煎至金黄就可以吃啦
