干锅有机花菜
简单
4人份
外面的菜总是那几种，也不卫生，自己在家做好像基本款的下酒小菜都已经做了个遍。翻翻冰箱发现前些天买的有机菜花还没吃，连同一点洋葱，剩下的两根线椒（我最喜欢家里存点线椒了，切段可以炒菜，切圈可以凉拌，可盐可甜可炒可拌），再加上剩下的一绺香菜，正好可以凑齐一个干锅菜花。 我最喜欢的事莫过于将剩余食材拼凑成一个看起来很高大上的新菜式，这下又可以一展身手了，摩拳擦掌好不痛快！
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食材清单
其他
- 1勺孜然
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个干辣椒
- 2个线椒
- 2瓣蒜
- 50克猪肉片
- 8粒花椒
- 半个菜花
蔬菜
- 半包榨菜
蔬菜类
- 1根香菜
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
