榛子巧克力芝士蛋糕
简单
4人份
方子来自: http://www.chow.com/recipes/31170-nutella-cheesecake 方子是9寸的量,减半正好够6寸
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 1/3杯巧克力消化
- 1.3杯去皮榛子
- 1/2杯榛子碎
- 1/4杯heavy cream
- 2tbs中粉
- 2tsp香草精
- 3/4杯nutella
- 3/4杯糖
- 3tbs糖
- 3个全蛋+1个蛋黄鸡蛋
- 6tbs无盐黄油
- 8ozcream cheese
- 蛋糕底用料:
- 蛋糕用料:
- 装饰:
调味料
- 1/4tsp盐
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在的12孔松饼托盘上放好杯子蛋糕衬纸。在一个大的搅拌碗中，加入奶油芝士，并用电动打蛋器混合搅拌1分钟，直至光滑和奶油状。加入榛子巧克力酱和香草精，然后搅拌混合。加入酸奶油（或者原味酸奶）并短暂打至光滑。
2
将巧克力放入耐热碗和微波炉中，直到融化并光滑，确保每30秒搅拌一次。要组装巧克力杯，请在蛋糕衬垫的底部添加约1-2茶匙巧克力，以确保其覆盖整个底座。加入一汤匙的榛子巧克力酱芝士混合物，并将其放在上面。确保芝士蛋糕混合物不碰衬纸的侧面，以便有足够的空间让巧克力完全覆盖侧面。在芝士蛋糕混合物上加些巧克力，可以加得多一些，以便将其完全覆盖。重复剩余的巧克力和芝士蛋糕混合物，直到您有12个巧克力杯。
3
将巧克力杯倒入冰箱两个小时或直到凝固。存放在冰箱或冰柜中。
