牛奶蛋黄酥(黄油版)

简单 4人份

看过好多蛋黄酥的方子,发现基本上都是用水,尝试了下牛奶,发现奶香味更浓郁了,而且放在空气中两天也没有变硬。此配方可做12个蛋黄酥

牛奶蛋黄酥(黄油版)
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食材清单

其他
  • 120克中筋面粉
  • 25克*12个豆沙
  • 50克牛奶
  • 50克黄油
  • 90克低筋面粉
  • 油皮
  • 油酥
  • 馅料
肉类
  • 12个咸鸭蛋黄
调味料
  • 0.5克盐
  • 20克砂糖

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

559.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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