栗子🌰蜜豆红薯粑粑【松下微蒸烤箱DS90O】
简单
4人份
真是时代变革，以前这个是煎还是蒸，现在用来烤，反而非常好吃，儿时食譜，改革后，变时代潮流，非常受追捧，又养生又好吃，全家老小都喜歡
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食材清单
乳制品
- 奶粉15克
其他
- 南瓜子12个
- 杏仁6个
- 熟栗子6个
- 白糖2O克
- 糯米粉10O克
- 红薯泥200克
- 食用油15克
调味料
- 盐少许
豆制品
- 蜜豆适量
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯1根，刨皮，洗淨，切块，
2
放入松下微蒸烤箱DS900纯蒸2O分钟
3
纯蒸2O分钟，这盘有波纹可以隔水，所以蒸出來红薯软度刚好
4
所有食材，蒸好红薯压成泥，栗子蜜豆都买现成的
5
把糯米粉，奶粉，食用油，红薯泥，白糖，盐，放入盆内，用手揉搓成为面团，如果面团比較干，就加入温水大约用3 0克一2O克左右，如果红薯湿就不用放温水，自行调节面团湿度
6
揉好面团，就像馒头面团一样的柔軟度
7
分成六份
8
将小面团揉圆，用手捏一个圆洞
9
放入蜜豆，栗子，
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包好，用手指轻轻整成圆形，不要太用力揉就会散开，
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整成小圆饼，饼的上面放入杏仁，南瓜子做装饰
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每个放入面包纸杯里，没有纸杯可以放上烘焙纸也可以
13
烤箱预约16O度
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烤箱中层20分鐘左右
15
经过2O分钟就烤好，不太今上色，就是要这样本色才好看，如果想蒸大约12分钟左右，不建议煎，煎要两面都煎会影響皮面花
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非常好吃又漂亮，请客送人，都是最好礼物，又养生，现在夏天不建议做太多，夏天大约常温可以放二天，隔天吃口感还是很好，本人建议放凉后，不吃还是放入冷藏，要吃在烤8分鐘左右，因為没有任何添加劑，为了大家健康饮食，最好安全指數来
