灌汤小笼包

简单 4人份

小笼包、叉烧包、豆沙包等包子的品种可谓各式各样,但无论是哪种包子,制作的方法都是差不多的,只要和好面,包入调好的馅料,掌握蒸煮的火候,就能做出美味的包子。

灌汤小笼包
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食材清单

其他
  • 0.5克白胡椒粉
  • 100克中筋粉
  • 10克耗油
  • 120克皮冻
  • 3克味精
  • 4克生抽
  • 70克葱姜水
  • 81克水
肉类
  • 200克猪肉
调味品
  • 6克糖
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

856.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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