面妈の青团
简单
4人份
青团，一般只有在这个特定的季节才会买来吃，春的味道。面妈觉得可以按自己的喜好来放馅料很过瘾，所以下决心要自己尝试做一次，爱吃的小伙伴们一起动起来啊，为了一次成功，认真参考了好几个老师的配方，先来个艾草粉版的。我第二次做稍稍调整了配方，其实就是多加了澄粉，事实证明糯米粉和澄粉的比例是3比1更糯一点。大小可以按自己的喜好做。
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食材清单
其他
- 150克豆沙
- 15克艾草粉
- 180克开水(入艾草粉)
- 195克水磨糯米粉
- 20克猪油
- 25克沙拉酱
- 30克澄粉(小麦淀粉)
- 40克猪肉松
- 5个咸蛋黄
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
