腊八杂粮粥
简单
4人份
今天又是腊八了，其实我至今也不知道腊八粥到底与八宝粥有什么区别，好像八宝粥也分很多种派系，放的原料也不全然一样 但是我知道我喜欢喝这种料足、有层次感、喝起来有黏稠感、很营养的粥 熬过很多次五谷杂粮粥了，这个配方是我觉得最好喝的～
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食材清单
其他
- 10克核桃仁
- 10克莲子
- 10克薏米
- 10克黑米
- 15克大米
- 15克小米
- 15克燕麦米
- 15克红豆
- 15克绿豆
- 15克花生
- 15克葡萄干
- 15克黑米
- 20克糯米
- 2颗红枣
- 5颗桂圆
- 6个板栗
- 与浸泡过的一起下锅：
- 最后放入：
- 煮开后放入：
- 适量枸杞、芝麻装饰
- 需要浸泡隔夜：
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，第一部分浸泡隔夜沥干，与黑米、燕麦米一起下锅，大火煮开。
2
放入第二部分食材，桂圆剥皮、红枣切开、核桃掰成小块、板栗切成小块。
3
一起倒入锅中，转小火熬煮45分钟左右。
4
准备小米、葡萄干
5
等到锅内食材已熬煮至粘稠，放入小米和葡萄干
6
盛入碗中，撒入少许芝麻与枸杞装饰。
7
软糯粘稠的腊八粥就做好了
