冰皮南瓜月饼
简单
4人份
月饼做法很多，有复杂有简单的。其实这个也不算是月饼啦，面粉做的烤出来那种才是传说中的月饼😜，这个是蒸的，不上火好吃，还是那句老话，关键做法简单，喜欢的宝宝们可以试一试哦
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 200克粘米粉
- 200克糯米粉
- 适量豆沙
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟，加入白糖捣成泥，建议选用熟一点的瓜，颜色会更好看啊。
2
加入糯米粉，揉成面团。
3
压冰皮，放入豆沙馅。馅料也可以加紫薯或者蛋黄肉松等，随个人喜好。
4
搓成圆，在模具里面刷点油，不粘手。
5
成型啦。
6
上锅蒸十来分钟（我做的小容易熟)，等凉了就分开了，不用怕粘坏。
7
放凉之后，软Q不粘牙，小孩和老人都很喜欢。其实做紫薯或者青团也可以，材料简单，步骤方便哦。
