川菜家常清爆鱿鱼

简单 4人份

清香微辣可口

川菜家常清爆鱿鱼
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1小勺郫县豆瓣
  • 2瓣蒜
  • 小勺料酒
  • 小勺生抽
  • 少许秋霞火锅底料少许
  • 尖椒两颗
  • 白芹菜两小颗
海鲜类
  • 1只鱿鱼
蔬菜类
  • 片姜4

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

794.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱿鱼用温水提前浸泡8小时.泡好后清洗三遍后切条,锅里倒入水满过鱿鱼条,水开后放入切好的鱿鱼条涝水即可

2

锅里加油烧成七成热,就下郫县豆瓣炒至变色后加入姜蒜和少许秋霞火锅底料放入鱿鱼爆炒片刻加入料酒酱油加盖焖烧五分钟后加入尖椒芹菜和鸡精味精少许调味即可起锅装盘

3

清香微辣美味可口.

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