蒜香馕饼
简单
4人份
喜欢蒜味的人，是不会怕臭到别人的吧？！
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食材清单
其他
- #蒜香油
- #饼体
- 100g中粉
- 100g牛奶
- 10g食用油
- 10g黄油
- 140g高粉
- 1个鸡蛋
- 1小勺蜂蜜
- 3g酵母
- 3瓣蒜头
- 少许芝麻
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 10g糖
- 1g盐
- 5g盐
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先制作面包面团：
2
面团材料（除酵母、盐、黄油）的所有材料，混合；
3
面包机，18-饺子皮程序；
4
面团成团，加入盐、切成小块的黄油；酵母放置在酵母盒；
5
面包机，14-面包面团程序；
6
一发结束；
7
取出面团进行排气，分成五等分，松弛15分钟；
8
蒜香油所有材料，混合均匀；
9
找一个干净的瓶盖，压出圆形的轮廓；
10
用手扒拉面团，成一个凹字形，中间尽量薄一点；
11
制作好的面饼，在烤盘上，静置15分钟；
12
同时预热烤箱，上下火200度；
13
我拿了8根尖头的筷子，把中间凹的地方用力戳到底，一定要戳到底！
14
然后均匀的刷上蒜香油，撒上芝麻；
15
烤箱中层， 烤18-20分钟，看上色情况；
16
第二天早上，凉着吃也可以，微波炉叮一下也可以，满屋蒜香。
