零失败炸薯条
简单
4人份
薯条🍟几乎是老少皆宜的美食，但是外卖的薯条并不健康，而且油的质量和卫生也保证不了，所以建议自己动手做，避免摄入添加剂 ，吃的更放心。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米淀粉
- 2个土豆
- 500克油
- 适量自制番茄酱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮洗净切成条，买土豆买淡红色皮的土豆
2
切好的土豆条洗干净沥干水分
3
锅里放水倒入土豆条水烧开加入盐，在煮一分钟就倒出篮子里沥干水分
4
把沥干水的土豆条加入玉米淀粉拌匀
5
中小火热锅下油，烧热用筷子测试，筷子周围冒小泡就可以下土豆条炸，炸的过程中用筷子搅拌翻动
6
炸到用筷子翻动有一点硬就捞出沥干油，等所有薯条炸完之后把所有薯条捞出，然后等锅里的油烧热三十秒油温升高，在把炸过的薯条放进去复炸，炸到薯条微黄捞出沥干油即可
7
是不是很有食欲
