第一次就成功脆底蜂蜜小面包

简单 4人份

家里老人小孩都爱去市场买这款面包,和之前一样我会研究至少2个博主的配方和做法,结合自身家里的设备和材料在做,这是第一次,第二次尝试后有更优化的信息我也会及时更新。

第一次就成功脆底蜂蜜小面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【底和顶用料】
  • 【用料不含底部】
  • 100ml(约半碗)凉白开
  • 10g(底部用)白芝麻
  • 10g(顶部用)白芝麻
  • 15g低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 200ml牛奶
  • 25g(顶部用)蛋黄液(1个蛋黄兑2ml水)
  • 30g黄油
  • 30ml玉米油或其他植物油
  • 35g左右(顶部用)蜂蜜20g兑水20ml
  • 400g高筋面粉
  • 4g酵母
  • 80g白砂糖或糖粉
调味品
  • 10g白砂糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

137.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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