纸杯蛋糕，原来没有那么难，简单好吃
简单
4人份
当蛋白撞上蛋黄，细砂糖，低筋面粉铺垫，经过融合，碰撞出香喷喷的蛋糕。分模具不同，cupcake，戚风蛋糕，再经过装饰，各种刺激味蕾的下午茶由此而来。 试试纸杯蛋糕，基础入门。材料不多，浪费也不心疼。 五步走： 1新鲜鸡蛋，分离蛋白蛋黄 2.准备蛋黄材料 3.打发蛋白. 4.蛋白蛋黄融合.装入纸杯 5.烘烤
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食材清单
其他
- 1.蛋黄部分
- 2.蛋白部分
- 40克（无色无味油都可以）色拉油
- 40克牛奶
- 5个鸡蛋
- 85克低筋面粉
调味料
- 25克细砂糖
- 40克细砂糖
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
